ライフ・イズ・アパラギ

今日のメニューは
・豚バラキムチとシメジの炊き込み土鍋ご飯
・ナスと青梗菜とエノキを炒めて、オーブンでチンしたやつ
・冬瓜の味噌汁
・トマト
・デザートは柿とリンゴ


よく通路側に面している台所の網戸からナゼか虫が入ってくるな～、と思っていたのですが、数日前、外側から見てみると、なんと網戸と窓ガラスのサイズが合ってない（＝よって隙間ができている）ではあ～りませんか！　不動産屋さんに電話したら、すぐ見に来てくれたのですが、どうやら隣の隣のお宅の網戸とウチのものが間違ってはめられていたらしいのです（サイズが違うとは思わなかった！）。

不動産屋さんが来たとき、ワタクシは不在だったのですが、アーティストと不動産屋さんの男性２人で、工具を使ってそれぞれの網戸を外し、網戸が非常に汚れていたので、網戸を洗い、またそれぞれの網戸をはめこむ、という作業をやったらしいです。ちなみに、隣の隣のお宅はそのとき、不在だったので勝手にやっちゃったらしいのですが、知らない間に網戸がキレイになっていること気が付いているかな？？　

昨夜は職場の人たちと久茂地の「Cafe 4ｔh」というイタリアンのお店でディナーバイキングをしました。


前菜とスープとドリンクの写真だけしか撮ることができませんでしたが、いろんな種類のパスタやピザ、リゾットを食べました。どれも全部美味しかった～。


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今日のメニューは
・ゴーヤチャンプル～
・うりずん（四角豆）とシメジのマヨネーズサラダ
・味噌汁
・トマト


日曜日に、最近あまり行ってなかったお店に野菜を買いに言ったら、そこのオバアが「うりずん（四角豆）」をオマケしてくれました。今までよく見かけていたのですが、食べ方がわからなかったので、買わなかったのですが、オバアに教えてもらったので、茹でてサラダにしてみました。三度豆より薄味で、なかなかグッド！　オバア、また買いに行くから、またオマケしてね～（←お調子モノ）。


「こっから先は、ついてこないでヨ」


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今日のメニューは
・おろしのっけハンバーグ
・大根とキュウリのサラダwithトマト
・カボチャのパセリドレッシング
・味噌汁


あの～、深い意味はありませんよ（汗）。


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今日のメニューは
・豚肉とアサリのキムチ煮
・シャキシャキ大根とキュウリのおかかサラダ
・ヒジキのベーコン炒め


今日は、アーティストの友人ご夫婦と一緒に、宜野湾の「Cafe＆Cucina Pao」という生パスタが有名なお店でランチをしました。

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皆様お久しぶりです。今日のメニューは解凍した天ぷらで「天ぷらうどん」です。


ちなみに、おととい、昨日とは続けてカレーでした。フルタイムで働くようになって、急激に「手抜きごはん」が続いています。アハハハハ　ヾ(´∇｀)ノﾞ　来週のために、週末は「おかず冷凍大作戦」ですな。

むむむ？　なんか所属が違う子、混じってる？


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今日のメニューは
・鶏ムネ肉とピーマンのバジル炒めワンプレートごはん
・シメジのオニオンスープ
・アスパラの塩コショウ炒め
・ポテトサラダ
・デザートは梨


突然ですが、ワタクシなんと明日からフルタイムで働くことになりました。実は、八重山旅行から戻ってきて、ひそかに就職活動をしておりました。ワタクシ、こう見えても（←見えないやろ！）、結構年齢がいってますので、沖縄での仕事探しは相当難しいと覚悟しておりましたが、何とか、とある会社にモグりこむことができました。イヒヒヒ、よかった～～。

そんなわけで、これから平日の晩御飯は相当手抜きになること必至ですが、できる限りブログは続けたいと思いますので、皆様もたまには遊びに来てやってくださいませ～。ちなみに、明日の晩御飯はもう作りました（もちろんカレーです！）。

ほんでは、本日のオバア達（オバサマかな？）はこちらです！


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今日のメニューは、
・天ぷら（エビ、モズク、かぼちゃ、アボガド、ゴーヤのワタ）
・ポテトサラダとトマト


最初はエビとモズクだけの予定だったのですが、粉が大量に余ってしまったので、あわててカボチャやらアボガドなんかを追加しました（いつもこんな感じ）。。モズクの天ぷらは、やはり難しかった。。。

ワン！


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今日のメニューは
・さわらの豆板醤焼き
・アドガドとトマトの生ハム包み
・ナスと油揚げの味噌汁


小浜島の馬は、お墓参りもするんですね。



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今日は一人ごはんだったので、「おろし納豆温玉のっけうどん」にして食べました。


ただのお食事処かと思いきや、「ソムリエ」って。。。



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今日のメニューは
・オクラと桜海老の炒飯（オイスターソースバージョン）
・塩ダレ豚バラのっけのモヤシピーマン
・トマト
・春雨とワカメのスープ


片栗粉をまぶした豚バラをカリカリに焼いて、塩ダレをかけました。塩ダレのレシピはこちらを参考にしました。もやしとピーマンはレンジでチンでOKです。

そして今日のおやつは、昨日無印で買った「いちごのロールケーキ」と「ほうじ茶とクランベリーのロールケーキ」です（どちらも１個130円）。美味しそうに見えたけど、やっぱ生のモノとは雲泥の差でした。。

　
あ゛～、子どもが増えてる！　背後霊か？　なんか憎たらしい顔だ！


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今日のメニューは
・サンマの塩焼き
・モヤシとニンジンの味噌汁
・昨日の残り物


なんだか修行僧が食べるようなメニューになってしまいましたね。ちなみに今日のランチはちょっと厚みのある「ヒラヤ～チ」です。ニラをもっと小さく切ればよかったわ～。


とあるスーパーで見つけたアート。いったい何の生き物でしょうか。。。


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今日のメニューは、昨日作った「ひじきのベーコン炒め」に玉子をプラスして、炒飯を作っただけで、あとは残り物です（これでまた冷蔵庫はカラッポ）。


実は、ワタクシとアーティストは明日から、「八重山諸島」のほうへ１週間ほど旅立ちます。予定では波照間島→黒島→鳩間島の順番で島巡りをするつもりだったのですが、台風13号が近づいているおかげで、波照間行きはいきなりキャンセルとなりましたよ(T皿T)エーン。。予約していた波照間の民宿からは、「今日お客さん全員に出て行ってもらったから、来ないでください」と電話がありました～。そんなわけで最初の２、３日は石垣島で足止めになりそうですワ。。(-◇-)=3　はぁ～、黒島と鳩間島は何とか行けますよ～に。あ、ブログのほうも暫くUPできないと思いますので、１週間後ぐらいに、どうかまた見にきてやってください。。。よろしくお願いします。

「猫の駅長さん」の写真を送ってくれた友人が、おまけの写真を送ってくれたので、「続きを読む」で見てくださいね～。


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今日のメニューは
・冷しゃぶサラダ
・しゃぶしゃぶしただし汁で卵スープ
・＠ひじきのベーコン炒め＠
・高野豆腐の残り


豚のしゃぶしゃぶ肉が、スーパーで半額だったので、即買いしました。しゃぶしゃぶはしゃぶしゃぶ肉でするのが一番美味しいですね～。

そして今日のランチは、頂いた「和歌山ラーメン」をモヤシたっぷりで頂きました。美味しかった～。


なんだか複雑な心境にさせられるネーミングのお弁当屋さんですね。



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今日の晩御飯は、「高野豆腐の含め煮」を新たに作ったのみで、あとは昨夜の残りもので～す。


久々のアーティストの絵画です。


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今日のメニューは
・鶏とピーマンのシンプル中華炒め
・パパイヤイリチー（青パパイヤとシーチキンの炒め物）
・高野特産「ゴマ豆腐」
・ジャガイモとワカメの味噌汁


「鶏とピーマンのシンプル中華炒め」は久しぶりにてんきち母ちゃんレシピです。ちょっと春雨が多すぎましたが、下味のおかげで鶏ムネ肉がしっとりです。パパイヤーイリチーはメジャーな沖縄料理ですね。今回は初挑戦でしたが、なかなかうまくいきました。

「ゴマ豆腐」は、友人からの贈物です（今日届いてさっそく頂いてます）。その友人とは奈良でも会ったのですが、ワタクシの荷物になるから、と他の品物と一緒にわざわざ郵送してくれましたよ～。本当に感謝です。


ちなみに、その友人は大変なネコ好きで、あの有名な和歌山の「ネコの駅長さん」をわざわざ見に行ったらしく、その写真も頂きましたので、「続きを読む」で見てください。とってもかわいいです！

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沖縄に戻って参りました～！　とはいえ、冷蔵庫には食材が何もなかった（＆作る気も全くなかった）ので、晩御飯は、「坦々亭」というお店に行きました。この店は他のブロガーさんからオススメされていたので、一度来てみたかったのです。


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今日のメニューは、
・天ぷらうどん（松茸入り）
・シャケ
・コーンと枝豆のサラダ
・ナスのピーナツ和え
・冷酒（義父が無理やり置いた）


そしてデザートは、オレンジゼリーです。


３時のおやつは「抹茶ロールケーキ」でしたよ。


明日は沖縄へ帰りま～す。

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今日の夜は「大和八木」というところで、友人と会う約束をしていたので、「和民」グループの居酒屋「坐・和民」で食事をしました。お店の外観を撮るのを忘れてしまいましたので、いきなりジンジャエールの写真でどうもスミマセン。



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今日の晩御飯は
・松茸ごはん
・松茸の土瓶蒸し
・中トロとイカの刺身
・トマトやオクラ、ワカメなど


あはは～、アーティストには本当に申し訳ないな～、今日も大ご馳走で。松茸だなんて、涙が出てしまいますわ～。中トロなんて食べたの、何年ぶりでしょうか。。。ほんでもって、食後のデザートはマンゴープリンですの。オホホホホホ


そして、これが今日のおやつ。沖縄からのお土産とカステラです。。



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今日のメニューは
・エノキの豚バラ巻き（ポン酢醤油で）
・ポークとゴーヤの醤油炒め
・ランチの残りの湯葉揚げ
・まだ残っているサラダ
・ツルムラサキの味噌汁（これはやめたほうがいい）


実は、ワタクシ明日から５日ほど関西のほうへと参ります。そんなわけで、今日は午後から冷蔵庫に残っている食材で、アーティストの留守番用のカレーや他のおかずを作ったりしていました（先週のおかずの残りもちょっとずつ冷凍しています）。御飯は自分で炊けるようなので、まあ、それでなんとか生き延びてくれることと思います（ダメだったら、最強食堂もあるしね）。

ワタクシは関西に何しに行くのかというと、アーティストの実家に嫁のワタクシ一人で、厚かましくも５日間ほど滞在させて頂く予定でおります。よって、ワタクシだけご馳走が食べられる予定であります。ムフフ～、アハハハハ　( *´▽｀* )

ということで、しばらくアーティストの絵画がＵＰできないので、一応最新作をＵＰしときますね。あ、ブログは一応実家のＰＣからＵＰできる予定ですので、よろしくお願いしま～す。



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