ライフ・イズ・アパラギ

今日のメニューは
・もずくの天ぷら、ゴーヤと湯葉巻の素揚げ
・ピーマンと玉ねぎのゴマダレ炒め
・もやしとワカメの味噌汁
・新ショウガの甘酢漬け


今日は「もずくの天ぷら」に初挑戦しました。レシピはこちらを参考にしました。本当は山芋を入れるともっとサクサクフワフワになったのかもしれませんが、今回準備するのを忘れたので、次回試しま～す。

新ショウガ、初めて漬けてみました。ワタクシにはちょっと辛すぎた！　アーティストは喜んで食べてたから良かったけど。。このレシピはこちらを参考にしましたよ。



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今日のランチは「ぶっかけお素麺」です。ハム、大葉、ミョウガを切っただけのトッピングです。


最近、うちの子（ネコ）全然戻ってきません。野良だからしょ～がないけど、この暑さで、どっかでバテてるのか？？？　ネコファンの皆さん、ごめんなさいね。代わりに、アーティスト作のネコでガマンしてね。


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