› ライフ・イズ・アパラギ › 2008年07月21日2008年07月21日
エビとアボガドのかき揚げ
今日のランチは「エビとアボガドのかき揚げ」をお素麺と一緒に食べました。少しパセリも混ぜました。昨日エッグタルトを作ったときに余った卵白３つ分と小麦粉、塩、ベーキングパウダー（酒酔人さんのアドバイス）を混ぜて生地を作りました。フワフワでサクサクになりましたよ～。
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