2008年05月11日
生姜味噌煮込みうどん
今日のランチは「生姜味噌煮込みうどん」です。
今日はちょっと肌寒く、鼻をズルズル言わせていたので、これを食べて体がポッカポカ（半袖着てるがね）。生姜と豆板醤をごま油で軽く炒めて、中華だしでうどんを煮込み、最後に味噌とコチュジャン、醤油などで調味しました。
今日は卵の特売日です！ 急げ～～。
ずっと欲しかった「コリアンダ～」ゲットできました！ やったね！
ついでに「ルッコラ」も。
どれか１つでいいので、クリックお願いします。
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ありがとうございます！
今日はちょっと肌寒く、鼻をズルズル言わせていたので、これを食べて体がポッカポカ（半袖着てるがね）。生姜と豆板醤をごま油で軽く炒めて、中華だしでうどんを煮込み、最後に味噌とコチュジャン、醤油などで調味しました。
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この記事へのコメント
煮込みうどん美味しそうですね！私も食べ物をアップしてます。外食よりも家飯する方が好きなのです。
Posted by みかん at 2008年05月11日 13:01
みかんさん、はじめまして！ コメント有難うございます！
ワタクシは外食も好きですが、節約のため、なるべく「家飯（イエメシ？）」するようにしています。このブログは、料理のモチベーションをアップさせるためです。。。
ブログ見せて頂きました！もしかして北海道ですか？
ワタクシは外食も好きですが、節約のため、なるべく「家飯（イエメシ？）」するようにしています。このブログは、料理のモチベーションをアップさせるためです。。。
ブログ見せて頂きました！もしかして北海道ですか？
Posted by じゅんべ
at 2008年05月11日 18:15
at 2008年05月11日 18:15北の国で節約しながらのんびり暮らしています。寒い冬が終わり、これからは少しづつ外に出て行きたいと思っています。
Posted by みかん at 2008年05月12日 14:27
そうなんですね。
またブログのほうに遊びにいっていろいろ参考にさせてもらいますね。
北と南の極地（大げさ？）で、スロ～ライフを楽しみましょう!!
またブログのほうに遊びにいっていろいろ参考にさせてもらいますね。
北と南の極地（大げさ？）で、スロ～ライフを楽しみましょう!!
Posted by じゅんべ at 2008年05月12日 15:35
at 2008年05月12日 15:35
日本の地域ブログ大集合！津々浦々の美味い・楽しいがここに！
