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2008年07月23日

ゴーヤとレンブと生ハムのサラダ

今日の晩御飯は昨日のカレーの残りと
・ゴーヤとレンブと生ハムのサラダ


昨日たまたま「ゴーヤとレンブ（沖縄では「デンブ」）の和え物」というのがテレビに一瞬映っていたので、それを真似てみました。一応ドレッシングも作ったのですが、そのままでも充分美味しかったです。レンブ、もうだいぶ前に買ったので、冷蔵庫の奥でシワシワになりかけてました。。

日焼けして真っ黒だわよ！



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タグ ：晩御飯ゴーヤ生ハム

Posted by じゅんべ at 21:00│Comments(4)│TrackBack(0) │晩御飯
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この記事へのコメント
や～ん(*´ω`*)
この子はウコッケイさんですね
たしか足元はブーツ履いてるみたいにフサフサなんですよね～
骨まで真っ黒。。。
Posted by もふもふ at 2008年07月24日 00:22
もふさん

え？　骨も真っ黒なんスか？
へ～～～、知らなかった！　ちゅうか（中華？）、
「ウコッケイ」という名前ということも知らなかったです。
「何の鳥かな～」と思っとったです。。。σ( ^_^ ;
Posted by じゅんべじゅんべ at 2008年07月24日 14:39
レンブっすか。
懐かしいな～。
やんばるに住んでいた時
木になってるのをよく食べてましたよ。
甘くない梨って感じでした。




ばいや～。　　　　　酒酔人
Posted by nabikamanabikama at 2008年07月24日 16:46
え～、酒酔人さん、やんばるに住んでたのですか？
羨ましい～～！！

レンブ、ワタクシも台湾でよく食べてたんですけど、
沖縄のものは台湾のものより、だいぶ小ぶりで
甘味もほとんどないのですね。。。

まだ、余ってるやつ、どうやって食べようかな～～～？？
Posted by じゅんべじゅんべ at 2008年07月24日 21:12
 
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